@sandyhung520

🔥嘉義烘焙界的奧斯卡「金麥方獎」 究竟是什麼呢！珊迪帶大家來一探究竟👉🏻 大家知道嗎！能夠榮獲此獎殊榮多麼不容易，嘉義市衛生局推動烘焙業「金麥方獎」評核，今年實地訪查52家烘焙業者 檢查項目相當嚴格啊！ 經過實地評核與產品檢測雙重把關，最終共有49家業者脫穎而出，榮獲「金麥方獎」殊榮 充分展現嘉義市業者對食品安全的重視與用心。 大約10:00正式開始頒獎典禮，嘉義市長勇媽還親臨現場ㄧㄧ頒獎及合照！ 一直到12:00左右才結束，代表市府對於食安衛生的用心及重視，我想能夠上台領獎不但是對自家產品的肯定也是對嘉義市的一份認同。 其中珊迪逛攤位時也跟幾家廠商互動，特別在影片中跟大家分享： 1. 芋沺商行 熱情的老闆，特別穿上正式的廚師服裝，分享了用整顆橘子包含橘皮所製作的琥珀糖😍，晶瑩剔透的外表裹含著脆甜的內心，忍不住一吃再吃。 另外還有一整顆橘子🍊製作的「橘大福」，中秋送禮超適合的 店名：芋沺商行 地址：嘉義市蘭井街283號之一 2. 平安京鯛魚燒 鯛魚燒的製作工具，一整支大鐵鉗也搬來現場，讓人忍不住多看幾眼，鯛魚燒也有好幾種口味，很多限定版口味會不定時公佈喔 店名：平安京鯛魚燒 地址：嘉義市文化路79號 3. 妞妞法國麵包 老闆為了烘焙展特別起了爐灶前一天趕工烘焙，為的就是讓大家看到最新鮮的法國麵包，其中還有魯邦菌種發酵的口味，長時間發酵口感香甜。店內還有多種好吃的麵包，網路評價也都非常好喔 店名：妞妞法國麵包 地址：嘉義市垂楊路770號 4.嘉冠喜食品有限公司 諧音，「呷慣習」，獨特的口味及造型，賦予煎餅全新的生命力，包含了獨家的鈔票煎餅，台幣、美金、財神爺煎餅土地公煎餅，福氣煎餅…等等系列 好吃又好玩，也是嘉義市的知名伴手禮喔 店名：嘉冠喜食品有限公司 地址：嘉義市湖子內路263號 #嘉義市金麥方獎

♬ 农舍炊烟 - 蒸汽魔术师